Dünyanın her ülkesinin kendine özgü değişik yemek alışkanlıkları ve damak tatları var. Kahvaltı herkes için en önemli öğündür.
Türk kahvaltısı
Türk kahvaltısı denince akla peynir, zeytin, tereyağı, reçel, yumurta ve çay geliyor ama dünya güne farklı kahvaltı sofralarıyla uyanıyor.
Fransız kahvaltısı
Baget ekmeği ve kruvasan, çeşit çeşit reçeller, tereyağı ve yanında da genellikle kahveyi tercih ediyor Fransızlar...
Filipin kahvaltısı
Filipin kahvaltı sofrasında çikolatalı pirinç lapası, salamura balık, kızarmış sarmısaklı pilav ve sert kahve başrolde.
Portekiz kahvaltısı
Balıkçılığın önemli bir geçim kaynağı olduğu Portekiz’de balık sıklıkla sofralara gelir. Ton balıklı-yumurtalı ekmek yani “paozinho com atum”, taze meyve suları özellikle de portakal ve greyfurt ile yeniliyor.
Amerikan kahvaltısı
Ev yapımı kalın pankekler Amerikan kahvaltılarının vazgeçilmezi. Domuz pastırması, çırpılmış yumurta ve filtre kahve de klasikler arasında. Ve yulaf ezmesi, müsli, mısır gevreği...
Meksika kahvaltısı
Tortillasız Meksika kahvaltısı düşünülemez. Dana parçacıkları, tortilla, nacho, peynir ve fasulye Meksika kahvaltılarını süsler. ‘Huevos rancheros’ ise favori.
İtalyan kahvaltısı
Espresso ve cappucinoTost ekmekleri "tramezzini"Mozarella peyniri
Çin kahvaltısı
Çinliler kahvaltıya “İlk öğün” derler. Pirincin tatlı ya da tuzlu suda haşlanıp eriyinceye kadar kaynatılarak hazırlandığı ‘congee’ adı verilen lapa, Çin kahvaltısının vazgeçilmezi...
İran kahvaltısı
Lavaş ekmeği, reçel ve tereyağının bulunduğu İran kahvaltısında zaman zaman buğday, kimyon, yağ, şeker ve kıymayla hazırlanan klasik lezzet ‘halim’ yer alıyor.
İsveç kahvaltısı
Göl ve nehirleriyle ünlü İsveç’te kahvaltılar balıksız olmuyor. Somon ve alabalık, dereotu ve çeşitli baharatlarla tatlandırılıyor.Üzümlü ekmek, yabanmersini reçeli ve gözleme çeşidi olan pannkakor ile kahvaltılarını süslüyorlar
Pakistan kahvaltısı
Tavada kızartılarak hazırlanan mayasız Hint ekmeği ‘aloo paratha’ ve çay bu ülkede en popüler kahvaltı tercihleri. Sebzeli körili et veya tavuk en sevilen kahvaltı yiyeceklerinden... Kimyon ve naneli ayran da eşlik ediyor
Alman kahvaltısı:
Peynir, sosis, sucuk, kaz ciğeri, patates, yumurta, esmer ekmek Alman kahvaltısının en sevilen lezzetleri arasında.
Kolombiya kahvaltısı:
‘Changua’ yani yumurtalı süt çorbası Kolombiya kahvaltısının ayrılmaz parçası. Süt, maydanoz, taze soğan, peynirle pişirilen çorbanın üstüne kaynarken sarısı dağılmayacak şekilde yumurta kırılıyor.
Lübnan kahvaltısı:
Lübnan’da kahvaltı labnesiz olmaz. Güne mutlaka süzme yoğurtla başlıyorlar. Yoğurdun üstüne biraz zeytinyağı gezdiriliyor, kuru nane serpiliyor, zeytin ve salatalıkla süslendikten sonra sıcak pide eşliğinde yeniliyor
Japon kahvaltısı
Japonya’da kahvaltının vazgeçilmezleri yeşil çay, buharda pişmiş pirinç, balık ile soya filizi ve fermente edilmiş fasulye ezmesiyle hazırlanan miso çorbasıdır.
Rus kahvaltısı:
Yüksek kalorili havyar, lakerda ve balık ürünleri Rus kahvaltı sofralarının başrolünde. Rus yumurtası ve lakerdalı esmer ekmek ‘wolga-schnitte’ dünyaca ünlü.
İngiliz kahvaltısı
Klasik kahvaltıda sosis, jambon, mantar, fasulye, yumurta, sucuğu andıran ama közlenmiş domates, domuz kanı ve yulaftan hazırlanan ‘black pudding’ meşhur İngiliz çayı ile servis ediliyor.
Dominik Cumhuriyeti kahvaltısı
Uganda kahvaltısı
Malezya kahvaltısı
Kore kahvaltısı
Kanada kahvaltısı
Hawaii kahvaltısı
Avustralya kahvaltısı
Tayland kahvaltısı
İskoç kahvaltısı
Bolivya kahvaltısı
İzlanda kahvaltısı
Alaska kahvaltısı
Kosta Rika kahvaltısı
Moğolistan kahvaltısı
Polonya kahvaltısı
Galler kahvaltısı
İspanyol kahvaltısı
Fas kahvaltısı
Peru kahvaltısı
Venezüella kahvaltısı
Brezilya kahvaltısı
İrlanda kahvaltısı
Vietnam kahvaltısı
Estonya kahvaltısı
Küba kahvaltısı
Gana kahvaltısı
Macar kahvaltısı
Belize kahvaltısı
Danimarka kahvaltısı
Bohem kahvaltı
Hint kahvaltısı
Mısır kahvaltısı
Ürdün kahvaltısı